ФАО констатирует продолжение роста цен на продукты
Г/г подешевела только “молочка”, м/м подорожали все товары (даже сахар)
Средняя динамика Индекса цен на продовольствие ФАО ООН (ИПЦФ) в марте продолжила рост, составив +2,4% м/м (128,5 п.). Об этом говорится в сообщении организации за 3 апреля.
- Рост индекса продолжается второй месяц подряд. Апрельский ИПЦФ на 1% выше г/г, но все еще на 19,8% ниже исторического пика марта-2022.
“В той или иной степени выросли значения индексов цен на все группы товаров – зерновые, мясо, молочную продукцию, растительные масла и сахар, – пишет ФАО. – Это обусловлено как рыночной конъюнктурой, так и реакцией на повышение цен на энергоносители в связи с эскалацией конфликта на Ближнем Востоке”.
Зерновые
- Среднее значение индекса в марте составило 110,4 п., что на 1,5% выше февральского показателя и на 0,6% – г/г.
- Рост объясняется повышением котировок пшеницы, кукурузы, ячменя и сорго.
- А вот цены на рис м/м снизились на 3% из-за нового урожая и ослабления импортного спроса.
Растительные масла
- Индекс этой продукции в марте составил 183,1 п., или +5,1% к февралю и +13,2% г/г.
- Рост обусловлен повышением котировок пальмового, соевого, подсолнечного и рапсового масел.
- При этом ключевой дра йвер – цены на пальмовое масло, достигшие максимального уровня с середины 2022 года.
Мясо
- Результат по этому рынку – 127,7 п., или на 1% больше м/м и +8% г/г. Причина роста – повышение цен на свинину и говядину при некотором снижении двух остальных категорий – баранины и мяса птицы.
- Цены на свинину заметнее всего выросли в Европейском Союзе, на говядину – в Бразилии, уточняет ФАО.

Молочная продукция
- Среднее значение индекса “молочки” за март – 120,9 п. (+1,2% м/м и -18,7% г/г). Несмотря на ближневосточные события (макрорегион – один из ключевых потребителей этой продукции), рынок продолжает охлаждение после ценовых максимумов прошлого года.
- Укрепление рынка м/м объясняется повышением котировок сухого обезжиренного молока (СОМ), сливочного масла и сухого цельного молока (СЦМ).
- Цены на сыры снизились в ЕС, зато выросли в странах Океании.
Сахар
- Сахар, из месяца в месяц дешевевший почти год подряд без исключений, похоже, перестает быть продовольственным дефлятором – во всяком случае, ситуативным.
- Значение ИПЦФ в части этого продукта в марте составило 92,4 п. (+7,2% выше февраля). Триггеры роста – повышение мировых цен на сырую нефть, из-за чего Бразилия может нарастить выпуск этанола из сахарного тростника нового урожая, и опасения рынка по поводу дальнейшей эскалации конфликта на Ближнем Востоке.
- При этом фундаментально рынок не изменился: г/г сахар продолжает стоить на 21% дешевле. Общий рост цен на него сдерживается по-прежнему благоприятным прогнозом мирового предложения в новом сезоне.
Больше новостей и трендов АПК – в телеграм-каналах Agrotrend.ru и аналитического центра
