Производство растительного масла вышло на рекорд

Объем производства растительных масел в России в феврале составил 906 тыс. тонн, увеличившись на 2,4% м/м и на 17,8% – г/г.

Как отмечает аналитический центр “СовЭкон”, это месячный исторический рекорд. Больше было только в феврале 2024: 900 тыс. тонн. Экспертов центра цитирует “Коммерсантъ”.

• Основной объем, как всегда, обеспечивает подсолнечное масло; его выпуск достиг 652 тыс. тонн, прибавив г/г сразу 14,4%.

• Однако самый выраженный драйвер – рапсовое масло: +30,2% г/г. Объем за февраль – 652 тыс. тонн.

• Соевое масло также показывает рост – второй по темпам после рапсовой категории. Его производство г/г увеличилось на 21,9%, до 78 тыс. тонн.

• Лидерство этих двух масел по прибавке производства обеспечено ростом посевов и урожаев сои и рапса, на которые перестраиваются аграрии из-за падения маржинальности зерновых.

• Как отмечают эксперты, Россия вошла в текущий сельскохозяйственный сезон с сильной сырьевой базой по масличным: их урожай вырос на 13,9%, до 34,4 млн тонн.

• Вместе с тем, доступность сырья на рынке начинает снижаться – по мере истощения запасов урожая-2025 и из-за увеличения активности переработчиков. За февраль остатки подсолнечника в сельхозорганизациях сократились на 21% до 1,7 млн тонн.

• При этом запасы семечки ниже прошлогодних: “СовЭкон” оценивает их остатки в Центре как -6% г/г, в ЮФО (где в прошлом году был неурожай) – как -27%.

• Маслосемена на рынке есть, но проблема в цене, указывает Дмитрий Краснов из “Рексофт консалтинг”. Как ранее писал Agrotrend.ru, в начале апреля цена тонны подсолнечника увеличилась более чем до 36750 рублей EXW европейская Россия.

• Это девятимесячный ценовой максимум – столько подсолнечник не стоил с июня 2025. 

• Рост производства поддерживается увеличением экспорта: с начала сезона (сентябрь 2025) по март на внешние рынки отгружено 2,8 млн тонн российских растительных масел, или +7,7% г/г. Драйвером роста во многом является ближневосточный конфликт.

• Это важно для внутренней экономики: выпуск масла в России превышает потребление, и на экспорт поставляется 70% производства.

Больше новостей и трендов АПК – в телеграм-каналах Agrotrend.ru и аналитического центра