Фермерские продукты покупают больше 50% россиян

Потребитель ценит натуральность, качество, и любит местные продукты

Более половины россиян регулярно покупают фермерские продукты – таких сейчас 53%, выяснил РОМИР в ходе опроса. В мае 2026 – всего за месяц – этот показатель вырос на 2% п.п. по сравнению с апрелем.

• 28% россиян из числа покупателей готовы приобретать фермерскую продукцию чаще при условии большей ценовой доступности и удобстве упаковки.

• Покупатели обращают внимание на происхождение продуктов, натуральность, важно и доверие производителю в плане качества. Высока лояльность к локальным (местным) фермерским товарам.

• Фермерская продукция становится символом понятного качества и осознанного выбора для потребителей, комментирует РОМИР.

• Стабильность интереса к фермерским продуктам открывает дополнительные возможности для производителей и ритейла, резюмируют авторы опроса.

Больше новостей и трендов АПК – в телеграм-каналах Agrotrend.ru и аналитического центра