Снижение надоев – не кризис, а пауза в росте отрасли

Производство молока в России за 1ПГ 2026 составило 16,7 млн тонн (-1% г/г), но товарной продукции – только 70% этого объема, рассказала на Международном молочном бизнес-форуме ЕАЭС директор Молочного союза России Людмила Маницкая.

• “Хочу обратить ваше внимание на долю нетоварного молока в РФ – 30%. Реально молоко как бы есть, но его и нет. Я считаю, что в таком количестве нетоварного молока не бывает. В Республике Беларусь меньше 10%”, – уточнила Маницкая (цитата по ТАСС).
• В союзе напоминают, что в 1ПГ2026 производство молока в России снизилось на 1% г/г. Отмечается тренд на снижение валовых надоев у малых форм хозяйствования – в фермерских и личных подсобных хозяйствах (КФХ и ЛПХ). Тогда как промсектор – сельхозорганизации – напротив, увеличил производство на 2%.
• Вместе с тем, снижение общего объема производства Маницкая не считает кризисом: “Пока мы видим не падение производства, а только паузу в росте”. Самообеспеченность страны молоком сейчас 80%, а к 2030 году должна вырасти до 90%.
• В отрасли, уточняет она, идет структурная перестройка: производство все больше концентрируется в крупных хозяйствах. В этих условиях необходимо искать пути адресной поддержки малого и среднего бизнеса, заключает глава союза.

По данным Молочного союза, сельхозорганизации (СХО) в 1ПГ 2026 увеличили производство молока на 2% до 11 млн тонн, КФХ – сократили на 5,4% до 1,25 млн тонн, ЛПХ – на 7,4% до 4,45 млн тонн. Рост в СХО не смог компенсировать падение в сегментах малого бизнеса. В итога производство по итогам января-июня снизилось на 1% до 16,7 млн тонн.

Больше новостей и трендов АПК – в телеграм-каналах Agrotrend.ru и аналитического центра