22 мая в живописном месте Истринского в отеле M’Istra’L компания ООО «МарибоХиллесхог» провела очередную научно-практическую конференцию «Круглый стол свекловодов России 2025», основной целью которой стал поиск комплексного решения повышения рентабельности свеклосахарной отрасли в России.
Главной линией конференции было обсуждение фитосанитарной ситуации в текущем сезоне, тенденций и особенностей развития резистентности патогенов на сахарной свёкле. Мероприятие прошло в формате диалога экспертов, представителей крупных агрокомпаний и ученых.
О чем говорят эксперты
О текущей ситуации на рынке сахара в мире и России рассказал председатель правления Союза сахаропроизводителей России (Союзроссахар) Андрей БОДИН. Он отметил, что площадь посевов сахарной свеклы на уровне 1,1 млн га является оптимальной для обеспечения внутреннего рынка сахара и экспортного спроса страны. Ценообразование на белый сахар будет зависеть от внутренних и внешних факторов производства, переходящего запаса, климатических явлений, объяснил эксперт.
Лидер по сокращению цены - огурцы, по росту - сахар
РСХБ оценил емкость проектов глубокой переработки зерновых
В России пшеница пока продолжает дешеветь
Почти все сделки - рыночные, но государство также остается активным игроком на рынке
Ключевой тренд - его потребление вне дома мигрирует из HoReCa в ритейл
Его реализация выросла на 8% в тоннах и на 21% - в деньгах