Это ценный питательный продукт, свободный от гормонов роста, вредных вкусовых добавок, богатый аминокислотами. Ветеринары признали его гипоаллергенным, подходящим для домашних животных с чувствительным пищеварением. Белок насекомых усваивается животными лучше.
Производство мяса требует больших трудовых и ресурсных затрат. Животноводство в целом упрекают в выбросах миллионов тонн метана, загрязнении окружающей среды, жестоком обращении с братьями нашими меньшими.
В производстве кормов для кошек и собак используется двукрылое насекомое черная львинка. Выращивание насекомых обходится дешевле, метана они производят в десятки раз меньше, чем коровы. Потребление воды и корма личинками минимально, они питаются растительными органическими отходами, быстро набирают вес. Для питания им достаточно компоста, навоза, несвежих фруктов и овощей.
Производители обогащают корма, добавляя бобовые, сладкий картофель, травы, растительные масла, водоросли, зелень, ягоды и крупы.
Покупатели отмечают, что вкусовые качества кормов из насекомых не уступают привычным. Пользователи активно ведут блоги, в которых рассказывают о хорошем самочувствии своих питомцев, пропагандируют использование экологических кормов в сети.
Совокупная выручка крупнейших пищевых компаний выросла на 19%, комбикорма дорожают 11 месяцев подряд, ГК «Эфко»…
Стоимость увеличивается 11 месяцев подряд
Выручка топ-10 по итогам прошлого года выросла на 19%
Сделка оценивается в 16-20 млрд рублей
Цены на яйца падают на фоне растущего предложения, пошлина на экспорт пшеницы со 2 июля…
Количество доступных ингредиентов для защиты сократилось вдвое