Средний чек в ретейле растет из-за инфляции

Какие продукты дорожают и разгоняют инфляцию

НОВОСТИ ДНЯ В АПК – ЗА 5 МИНУТ

Основная причина роста сопоставимых продаж – увеличение среднего чека, указывает X5 Group, которая управляет розничными сетями «Карусель», «Пятерочка» и «Перекресток». Но темпы роста сопоставимого среднего чека быстрее, чем увеличивается трафик, отмечает руководитель департамента анализа рынка акций «Атон» Виктор Дима, комментарий которого приводит РБК.

Росстат отмечает подорожание овощей, которые опять ускорили недельную инфляцию. В годовом выражении на 20 октября она составила 7,97%. За год капуста подорожала на 87%, картофель – 74%, огурцы – на 60%, томаты – на 58%. Ранее в топ подорожавших продуктов вошли бананы.