В этом году выпуск мяса достигнет 11,3 млн т. Об этом говорится на сайте «Центра Агроаналитики». Это означает, что самообеспеченность мясом достигнет 100%. По доктрине продовольственной безопасности необходимо 85%.
На прошлой неделе живые свиньи и полутуши подешевели ниже среднего уровня 2020 года. Живые свиньи подешевели до 96,8 руб./кг (ниже на 7,25%). Полутуши – до 146,46 руб./кг (почти 5%). Средние цены были 100 руб./кг и 148,1 руб./кг соответственно.
Представляем самое популярное за апрель
Объём переработки подсолнечника продолжает расти, Колумбия ограничила поставки американской говядины из-за птичьего гриппа у коров,…
Первые два завода могут открыться в 2025 году
Перерабатывающие мощности могут увеличиться на 1,5 млн тонн
Птичий грипп у коров стал влиять на торговлю