В среднесрочной перспективе продолжится активное развитие российского виноделия, следует из выступления главы Минсельхоза Оксаны Лут на V Российском винодельческом форуме в Геленджике.
Что достигнуто?
- Рекордный урожай винограда. В 2025 году его было собрано 955 тыс. тонн – на 27% больше, чем в 2021-м.
- Рост производства. За последние пять лет выпуск вин увеличился на 33%, в том числе игристых – на 46%.
- Темпы закладки виноградников. По этому показателю Россия занимает второе место в мире на фоне общего сокращения мировых площадей.
- Стабильный и достаточный для развития уровень господдержки. С 2022 года на закладку и уход за виноградниками, закупку техники и оборудования для виноградарства и виноделия выделено 17,6 млрд рублей.
Цели и ресурсы
Главная задача – укрепить позиции российского вина на внутреннем рынке: сейчас доля отечественной продукции около 60%. Целевой ориентир – 80%, обозначила Лут.
Для достижения этой цели потребуется:
- получать дополнительно 200-250 тыс. тонн винограда в год,
- выращивать на 13-17 млн дал больше вина,
- высадить 20–25 тыс. га виноградников, которые начнут плодоносить.
При текущих темпах закладки виноградников до этих объемов можно вырасти за 7-10 лет, подсчитала министр.
Среди приоритетных направлений:
- подготовка кадров – специалистов для отрасли обучают 15+ вузов и ссузов; акцент делают на расширении практической подготовки студентов;
- энотуризм и инфраструктура – на сельхозземлях, при наличии винодельни, разрешено размещать туристические объекты;
- продвижение – с августа этого года можно рекламировать российское вино на билбордах в регионах его производства.
- В числе ключевых приоритетов до 2040 года – развитие собственной сырьевой базы, укрепление позиций российского вина на внутреннем рынке и развитие винодельческих регионов.
- Последнему пункту власти, похоже, готовы уделять пристальное внимание. Глава МСХ подчеркнула, что винодельни должны стать точками роста для территорий, а энотуризм – инструментом развития регионов.
- При этом долгосрочный успех отрасли невозможен без господдержки – в силу длительной окупаемости виноделия она остается критически значимой для бизнеса.
Больше новостей и трендов АПК – в телеграм-каналах Agrotrend.ru и аналитического центра