Компании АПК и крупнейшие агрохолдинги вошли в рейтинг 50 BEST TASTES OF RUSSIA, составленный 500 российскими экспертами – шеф-поварами, ресторанными критиками, технологами, рестораторами и т.д. Agrotrend.ru публикует первые 10 участников рейтинга.
Топ-10 производителей самых вкусных продуктов в России
Выводы
В пандемию в России возникли новые риски для пищевой промышленности. Например, это подорожавшие импортные составляющие. А также переориентация населения на дешевые продукты, изменение покупательских предпочтений и падение доходов населения.
Контекст
Также в пандемию россияне стали больше покупать продуктов для домашнего приготовления. В тройку наиболее популярных вошли бананы, цыпленок бройлера и томаты.
Рост обеспечат бройлер и индейка. Остальные виды мяса почти не растут
Аналитики «Купер» исследовали один из самых растущих рынков FMCG
Минсельхоз реализует пилот по внедрению газопоршневых электростанций
Свеклы могут собрать 49,3 млн тонн, и выработать 6,45 млн тонн сахара
За год они прибавили 16%, и приближаются к 400 млрд рублей
Племенное животноводство получит дополнительную поддержку