Компании АПК и крупнейшие агрохолдинги вошли в рейтинг 50 BEST TASTES OF RUSSIA, составленный 500 российскими экспертами – шеф-поварами, ресторанными критиками, технологами, рестораторами и т.д. Agrotrend.ru публикует первые 10 участников рейтинга.
Топ-10 производителей самых вкусных продуктов в России
Выводы
В пандемию в России возникли новые риски для пищевой промышленности. Например, это подорожавшие импортные составляющие. А также переориентация населения на дешевые продукты, изменение покупательских предпочтений и падение доходов населения.
Контекст
Также в пандемию россияне стали больше покупать продуктов для домашнего приготовления. В тройку наиболее популярных вошли бананы, цыпленок бройлера и томаты.
Гендиректор «ИМПОРТ-ТЕХНИКИ» - о том, как компания гарантирует ввоз сельхозтехники и проведение трансграничных платежей.
Проект спорный: чиновники говорят о прозрачности и продбезопасности, бизнес - о росте издержек и уходе…
В лидерах роста - горбуша, треска и хек
Экспансия сетей продолжается несмотря на охлаждение покупательского спроса
Рынок растет благодаря шашлычному сезону и дефициту птицы