С января по ноябрь в России больше всего подорожали овощи, особенно капуста. “Волгоград онлайн” составил рейтинг самых подорожавших за этот период продуктов, опираясь на данные Росстата.

Рейтинг продуктов по темпам роста цен

1. Капуста: +106% – сейчас стоит почти 44 руб./кг
2. Картошка: +50% – 46 руб./кг
3. Свекла: +37% – 30,5 руб./кг
4. Курица: +26% – 147 руб./кг
5. Гречка: +23% – 113 руб./кг
6. Морковь: +20% – 44,6 руб./кг
7. Свинина: +15% – 311 руб./кг
8. Говядина: +14% – 413,5 руб./кг
9. Куриные яйца: +12% – 84 руб./кг
10. Сахар: +12% – 54,6 руб./кг

Выводы

В России развивается ажиотажный спрос на белокачанную капусту, свидетельствует мониторинг EastFruit. Причина – острый дефицит. Он существует на рынке уже три недели. Спрос и дефицит подогревают цены. 

Контекст

Цены на продукты в мире преодолели максимум лета 2011 года, сообщает Продовольственная и сельскохозяйственная организация ООН (FAO). Индекс цен растет третий месяц подряд. Его среднее значение – 133,2 пункта.