70% марок сосисок не соответствуют ГОСТ
Новости
24.12.2021
Из-за пандемии в магазинах стало больше фальсификата
“Общественный контроль” проверил качество мясной продукции в магазинах Санкт-Петербурга, пишет Pticainfo. 7 из 10 сосисок не соответствуют ГОСТ. В 6 из 10 образцов говядину и свинину заменили на мясо птицы. Кое-где нашли коллагеновый животный белок, клетчатку и крахмал.
С начала пандемии россияне переключились на более дешевое мясо.
