Росстат приводит данные о самых подорожавших продуктах за неделю с 12 по 18 марта. Agrotrend.ru составил рейтинг из 10 лидеров.

Топ-10 самых подорожавших продуктов

1. Сахар-песок – 13,8%
2. Поваренная соль – 4%
3. Черный чай – 4%
4. Шлифованный рис – 3,9%
5. Гречка – 3,3%
6. Фрукты и овощи – 3,8%
7. Маргарин – 2,8%
8. Шоколадные конфеты – 2,6%
9. Пшеничная мука – 2,5%
10. Макароны – 2,1%

Выводы

Россияне нарастили спрос на бакалейные товары почти на 50% год к году. Такие данные NielsenIQ приводит «Коммерсантъ». Ажиотажный спрос наблюдался на кофе, чай и алкоголь. Остановить эту динамику может только снижение пока этих товаров.

Контекст

В течение последних недель примерно 25% жителей России начали закупаться на «черный день», приводит РБК данные опроса. При этом среди людей старше 45 лет такие закупки делали 27%. Из тех, кто делает запасы, около половины покупателей приобретают впрок макароны, масло, сахар, соль, чай, кофе, муку и т.д. Только 8% – приобретают все подряд.