В мире может возникнуть дефицит подсолнечного масла

Фермеры в США могут увеличить площади под подсолнечником в два раза, чем ожидают власти США, пишет Bloomberg.

Что случилось

• Из-за конфликта Украины и России цены на подсолнечник заметно выросли. Сейчас у производителей в США – самые высокие цены за всю историю наблюдений, поэтому они т наращивают посевы.
• В мире может возникнуть дефицит подсолнечного масла. Оно применяется для выпуска большого количества продуктов: от картофельных чипсов и продуктов для жарки до шампуней.
• Крупнейшим производителем подсолнечного масла является Украина. Сейчас там снижаются посевы и оттуда уменьшается экспорт.

Выводы

Конфликт Украины и России очень негативно отразится на продовольственной безопасности в мире, прогнозирует американский институт общественного мнения Gallup. 

Контекст

Аграрная отрасль Украины рискует оказаться на грани коллапса, считают эксперты отраслевого портала «АПК-Информ».