Новости

В Московской области начнут выпуск черной икры

Правительство Московской области выделило грант на развитие осетровой фермы бизнесмену из Пушкино Евгению Наумову, пишет «Ветеринария и жизнь».

Что случилось

  • В настоящее время на ферме разводят рыбу осетровых пород и форель в установках замкнутого водоснабжения (УЗВ). Производство расположено в Пушкино.
  • Инвестпроект был оценен на 11,7 млн руб. Грант будет направлен на приобретение новых пяти комплексов УЗВ и строительство дополнительных хозяйственных объектов.
  • Пока что на ферме выпускают примерно 20 т осетрины в год. Цель – увеличить производство до 36 т.

Выводы

Розничные цены на икру к прошлому году выросли на 30% – до рекордных 5 тыс. руб./кг, обнаружил РБК в данных Росстата. Всего за 20 лет наблюдений икра подорожала больше, чем в 7 раз. Ранее Росрыболовство ожидало, что к осени цены должны упасть. Но при удачной путине – больше 500 тыс. т в этом году – цены не упали. 

Контекст

Правительство хочет запретить физическим лицам вывозить из Камчатского края больше 10 кг красной икры за один рейс. Такой законопроект опубликован на федеральном портале проектов нормативных актов, пишет «Ветеринария и жизнь».

Recent Posts

Доходность аквакультуры упала до минимума за 7 лет

Ключевая причина - рост затрат на импортные производственные ресурсы

11 часов назад

В России снижается загрузка мощностей маслозаводов

Рост производства масличных не успевает за их наращиванием

15 часов назад

В Ленобласти горит порт Усть-Луга

В его состав входит зерновой терминал на 7 млн тонн перевалки в год

19 часов назад

Потребление рыбы упало до минимума за три года

Причины - высокие цены и сокращение предложения, которое тоже укрепляет их

1 день назад

Экспорт российской пшеницы – самый низкий за 8 сезонов

Аналитики продолжают понижать прогнозы ее вывоза в августе

2 дня назад

РФ может собрать 50 млн тонн сахарной свеклы – прогноз

Выработка сахара в новом сезоне идет с опережением, цены за август снизились на 9%

2 дня назад