Новости

В Московской области начнут выпуск черной икры

Правительство Московской области выделило грант на развитие осетровой фермы бизнесмену из Пушкино Евгению Наумову, пишет «Ветеринария и жизнь».

Что случилось

  • В настоящее время на ферме разводят рыбу осетровых пород и форель в установках замкнутого водоснабжения (УЗВ). Производство расположено в Пушкино.
  • Инвестпроект был оценен на 11,7 млн руб. Грант будет направлен на приобретение новых пяти комплексов УЗВ и строительство дополнительных хозяйственных объектов.
  • Пока что на ферме выпускают примерно 20 т осетрины в год. Цель – увеличить производство до 36 т.

Выводы

Розничные цены на икру к прошлому году выросли на 30% – до рекордных 5 тыс. руб./кг, обнаружил РБК в данных Росстата. Всего за 20 лет наблюдений икра подорожала больше, чем в 7 раз. Ранее Росрыболовство ожидало, что к осени цены должны упасть. Но при удачной путине – больше 500 тыс. т в этом году – цены не упали. 

Контекст

Правительство хочет запретить физическим лицам вывозить из Камчатского края больше 10 кг красной икры за один рейс. Такой законопроект опубликован на федеральном портале проектов нормативных актов, пишет «Ветеринария и жизнь».

Recent Posts

Прогнозы производства зерна снижаются на фоне засухи

Урожай зерна в сезоне-2023/24: актуальные прогнозы, выпуск товарного молока вырос на 3,4% в I квартале,…

5 часов назад

Производство молока: итоги I квартала 2024 г.

Выпуск товарного молока вырос на 3,4%

5 часов назад

Производство соков в России выросло почти в 1,5 раза

Причины — сезонность и растущий спрос

8 часов назад

Эксперты продолжают снижать прогнозы по урожаю зерна

Последняя оценка ИКАР на 4 млн тонн ниже предыдущей

11 часов назад

5 новостей недели: убыток СХО растёт, рынок мяса птиц

Представляем самое популярное за 29 апреля — 5 мая

1 день назад

Россия ввела запрет на экспорт сахара

Ограничения будут действовать до конца лета

2 дня назад