Новости

В Московской области начнут выпуск черной икры

Правительство Московской области выделило грант на развитие осетровой фермы бизнесмену из Пушкино Евгению Наумову, пишет «Ветеринария и жизнь».

Что случилось

  • В настоящее время на ферме разводят рыбу осетровых пород и форель в установках замкнутого водоснабжения (УЗВ). Производство расположено в Пушкино.
  • Инвестпроект был оценен на 11,7 млн руб. Грант будет направлен на приобретение новых пяти комплексов УЗВ и строительство дополнительных хозяйственных объектов.
  • Пока что на ферме выпускают примерно 20 т осетрины в год. Цель – увеличить производство до 36 т.

Выводы

Розничные цены на икру к прошлому году выросли на 30% – до рекордных 5 тыс. руб./кг, обнаружил РБК в данных Росстата. Всего за 20 лет наблюдений икра подорожала больше, чем в 7 раз. Ранее Росрыболовство ожидало, что к осени цены должны упасть. Но при удачной путине – больше 500 тыс. т в этом году – цены не упали. 

Контекст

Правительство хочет запретить физическим лицам вывозить из Камчатского края больше 10 кг красной икры за один рейс. Такой законопроект опубликован на федеральном портале проектов нормативных актов, пишет «Ветеринария и жизнь».

Recent Posts

В мире дешевеют удобрения

Но тренд нестабилен: ценовые риски высоки, пока не заключен мир на Ближнем Востоке

5 часов назад

Россия увеличила поставки свинины в Китай

В ближайшие годы он наравне с Филиппинами будет ключевым драйвером роста ее экспорта

9 часов назад

Завершается кампания сева масличного льна

Эксперты видят тренд на рост доли культуры в севообороте масличных

3 дня назад

Посевная в Сибири движется к финалу

Площади под полевыми культурами выше плановых, утверждает полпредство

3 дня назад

В России начала дорожать клубника

Пик сезона пройден, констатируют эксперты

3 дня назад

Фермерские продукты покупают больше 50% россиян

Потребитель ценит натуральность, качество, и любит местные продукты

4 дня назад