Появился новый рейтинг производителей индейки

Россия заняла третье место в мире

НОВОСТИ ДНЯ В АПК – ЗА 5 МИНУТ

По итогам 2021 года Россия заняла третье место в мире в рейтинге производителей индейки. Такие данные приводит консалтинговое агентство AGRIFOOD Strategies. За пять лет страна поднялась с седьмого до третьего места. Производство за год выросло на 21% – до 400,03 тыс. т.

Рейтинг крупнейших производителей индейки

  1. США
  2. Германия
  3. Россия
  4. Польша
  5. Италия
  6. Франция
  7. Испания
  8. Бразилия
  9. Канада
  10. Великобритания

Выводы

За январь-февраль этого года Россия увеличила экспорт мяса птицы на 88%- до $89 млн, сообщает центр «Агроэкспорт». Основные покупатели: Китай, Саудовская Аравия, Украина, Казахстан и Монголия.

Контекст

Серьезные вложения в индейку в России стартовали примерно 15 лет назад. За этот период ее производство выросло в 20 раз, хотя вначале она была нишевым продуктом.