Новости

Доля российского вина в ресторанах вырастет до 40%

В России в сегменте HoReCa пока что продаются преимущественно иностранные вина. Такой вывоз сделали аналитики Центра отраслевой экспертизы Россельхозбанка. Об этом пишут «Известия».

Что случилось

  • Но за последние два неполных квартала ввоз вин в Россию снизился уже на примерно 20%. Причины – санкции и финансовые ограничения на трансграничные платежи. Также негативно влияют изменения транспортных цепочек и колебания курсов валют.
  • Из-за этого у ресторанов и гостиниц возникли трудности с поставками вин из других стран. В сегменте HoReCa продается примерно 10% всего вина, потребляемого в стране.
  • Сейчас доля российских вин – только 10%. Но к концу года она увеличится до 40%, прогнозируют эксперты банка.

Подробности

В России стали больше выпивать. Например, продажи вина на 6,3% выросли с начала года и почти на 8% в апреле.

Контекст

Компания Ladoga, которая занимается выпуском и дистрибуцией алкоголя, будет выпускать вино в сегменте до  500 руб. за бутылку в партнерстве с винодельней «Кубань-Вино».

Recent Posts

10 новостей месяца: проблемы агробизнеса, цены на пшеницу

Представляем самое популярное за апрель

23 часа назад

Выпуск подсолнечного масла в I квартале вырос на четверть

Объём переработки подсолнечника продолжает расти, Колумбия ограничила поставки американской говядины из-за птичьего гриппа у коров,…

2 дня назад

В России начнут производить лимонную кислоту

Первые два завода могут открыться в 2025 году

2 дня назад

Производство подсолнечного масла: итоги 1 квартала 2024 г.

Перерабатывающие мощности могут увеличиться на 1,5 млн тонн

2 дня назад

Импорт говядины из США ограничили из-за гриппа птиц

Птичий грипп у коров стал влиять на торговлю

2 дня назад