В некоторых заведениях сети «Вкусно — и точка», которые заменили McDonald’s в России, в мню не будет картошки фри и картофеля по-деревенски. Об этом пишут “Ведомости”. Причина – в России в прошлом году был плохой урожай тех сортов, которые были нужны для ресторанов. Импорт подходящей картошки в настоящще время затруднен.
Еще прошлой осенью из-за засухи и нехватки крупного картофеля компания «Фрито Лей Мануфактуринг» (принадлежит PepsiCo), которая производит чипсы Lay’s, проинформировала ретейлеров о возможных перебоях с поставками чипсов.
Производители расширяют присутствие в Африке, Азии, на Ближнем Востоке
«СовЭкон» подсчитал потери фермеров на фоне заморозков, тенденции производства рисовой крупы, итоги российско-китайских переговоров Рассылка…
Экспорт продовольствия из России в КНР вырос в 1,5 раза
Растёт также доля риса в общем объеме производства круп
Прогноз аналитического центра снижен до пятилетнего минимума
В марте цены на куриное мясо выросли более чем на треть год к году, крупнейший…