За 10 месяцев этого крупяного сезона, который начинается в сентябре, в России рекордно вырос выпуск круп. Об этом пишет “Интерфакс” со ссылкой на мониторинг Института конъюнктуры аграрного рынка (ИКАР).

Производство круп достигло 1,533 млн т против 1,342 млн т за аналогичный период прошлого крупяного сезона. Производство гречки за этот период составило 422 тыс. т по сравнению с 364 тыс. т за аналогичный период.

В конце марта цены на гречку достигли максимумов. Тогда население делало ажиотажные закупки впрок. Теперь спрос упал.