С 9 по 15 августа в России снизились цены на некоторые товары, свидетельствуют данные Росстата. З эту неделю пшено подешевело на 1,1%, гречка – на 0,7%, рис – на 0,5%. Но подорожала другая группа товаров – сахар-песок – 0,7%, вермишель и мясные консервы для детей – на 0,3%.
В России в июле продолжили дешеветь продукты, подсчитал Росстат. В этом месяце была дефляция. Например, капуста подешевела на 33,2%, картошка – на 27,6%, свекла – 27,1%.
РСХБ оценил емкость проектов глубокой переработки зерновых
В России пшеница пока продолжает дешеветь
Почти все сделки - рыночные, но государство также остается активным игроком на рынке
Ключевой тренд - его потребление вне дома мигрирует из HoReCa в ритейл
Его реализация выросла на 8% в тоннах и на 21% - в деньгах
Условие - экспансия на рынки дальнего зарубежья и продвижение товаров премиум