Урожай гречихи в России уже в 2,5 раза больше по отношению к аналогичному периоду прошлого года – он достиг 230 тыс. т. Такие данные приводит Минсельхоз. При этом посевные площади под гречихой увеличились на 15% – до 1,1 млн т.
В прошлом году гречка была одним из тех базовых продуктов, который подорожал в рознице наиболее заметно. На крупу как на социальный продукт не раз обращала внимание Федеральная антимонопольная служба (ФАС), не выявившая, впрочем никаких серьезных нарушений со стороны участников рынка.
Эксперты видят тренд на рост доли культуры в севообороте масличных
Площади под полевыми культурами выше плановых, утверждает полпредство
Потребитель ценит натуральность, качество, и любит местные продукты
Факторы - летний сезон, конкуренция за сырье опта с ритейлом и снижение импорта филе кур…