В этом году в России выпуск икры лососевых рыб может упасть до 8-9 тыс. т, прогнозирует Росрыболовство. Об этом пишет “Прайм”.
Что случилось
Подробности
Розничные цены на икру в конце прошлого года выросли на 30% – до рекордных 5 тыс. руб./кг. Всего за 20 лет наблюдений икра подорожала больше, чем в 7 раз.
Контекст
До конца этого года на Камчатке пройдет эксперимент по цифровой маркировке икры лососевых и осетровых пород. В обсуждении этого вопроса участвуют принимает участие губернатор региона, представители Совета Федерации и Госдумы, министерств и ведомств.
В госзакупках могут участвовать 14 регионов Юга, Урала, Приволжья и ЦФО
Число заведений сокращается, выручка растет
Но пока рынок остается слабым - г/г она вдвое дешевле
8 из 10 бутылок вина на рынке должны быть российскими
Для России вырастут риски жары и засух
Ее вылов вырос на треть г/г, компенсировав провал по добыче иваси