В этом году в России выпуск икры лососевых рыб может упасть до 8-9 тыс. т, прогнозирует Росрыболовство. Об этом пишет “Прайм”.
Что случилось
Подробности
Розничные цены на икру в конце прошлого года выросли на 30% – до рекордных 5 тыс. руб./кг. Всего за 20 лет наблюдений икра подорожала больше, чем в 7 раз.
Контекст
До конца этого года на Камчатке пройдет эксперимент по цифровой маркировке икры лососевых и осетровых пород. В обсуждении этого вопроса участвуют принимает участие губернатор региона, представители Совета Федерации и Госдумы, министерств и ведомств.
Он возвращается к уровням 2024 года
Высокий потенциал урожая - на Юге, в ЦФО - сильные дожди, в Сибири - засушливые…
Спрос остается высоким, но рынок достиг ситуативного плато
Ее предприятие аттестовано для поставок таможней КНР