Почему падают оптовые цены на лосось
Новости
07.10.2022
Но рестораторы пока не готовы их снижать
В России начали падение оптовые цены на лосося, узнали “Известия” в Рыбном союзе. Часть производителей снизили цены до 900-1400 руб./кг, учитывая размер рыбы. Причина – возобновились отгрузки из Чили. Кроме того, из Армении и Турции стали завозить больше форели.
На Дальнем Востоке увеличился вылов лососей. С начала этого года – на 34% до 87 тыс. т, сообщает Росрыболовство.
