«Союзмультфильм» начинает новый проект – продажу франшизы для заведений питания под брендом «Союзмульткафе». Об этом пишет “Коммерсантъ”.
Что случилось
Подробности
При этом россияне уже начали экономить на ресторанах. Альтернативой стала готовая еда.
Контекст
Например, в августе трафик ресторанов в Москве упал на 11% к прошлому году. Такие данные приводят аналитики из Focus Technologies.
В госзакупках могут участвовать 14 регионов Юга, Урала, Приволжья и ЦФО
Число заведений сокращается, выручка растет
Но пока рынок остается слабым - г/г она вдвое дешевле
8 из 10 бутылок вина на рынке должны быть российскими
Для России вырастут риски жары и засух
Ее вылов вырос на треть г/г, компенсировав провал по добыче иваси