Как увеличат выпуск красной рыбы

Производители атлантического лосося хотят увеличить производство

Компания Inarctica Максима Воробьева, которая специализируется на производстве атлантического лосося и форели, намерена приобрести комплекс, в котором можно разводить мальков форели, узнал “Коммерсантъ”. В итоге компания увеличит выпуск красной рыбы и сможет восполнить часть импорта, который закрыли санкции.

В этом году импорт рыбы может снизиться на 28–35% к прошлому году, ожидает Ассоциацией добытчиков минтая. Пока неясно, как можно будет заместить атлантических лосося и тунца.