По итогам прошлого года продажи яиц в России упали на 0,8% до 31,9 млрд штук. Такие данные BusinesStat приводит “Ветеринария и жизнь”. До этого в течение пяти лет была тенденция к росту. Причина – насыщение рынка.
По итогам этого года потребление может тоже упасть – до 287 штук на человека, прогнозирует гендиректор Росптицесоюза Галина Бобылева.
В госзакупках могут участвовать 14 регионов Юга, Урала, Приволжья и ЦФО
Число заведений сокращается, выручка растет
Но пока рынок остается слабым - г/г она вдвое дешевле
8 из 10 бутылок вина на рынке должны быть российскими
Для России вырастут риски жары и засух
Ее вылов вырос на треть г/г, компенсировав провал по добыче иваси