«Му-му» выходит на фудкорты
До этого компания открывала только полноформатные рестораны
Сеть ресторанов быстрого питания «Му-му» откроет первую точку на фудкорте. Об этом пишут malls.ru.
Что случилось
- Корнер в зоне фуд-корта на 67 кв. м появится на третьем этаже ТЦ “Щука” на северо-западе Москвы.
- Заказы можно будет делать и на кассе, и в терминалах самообслуживания.
- Меню ресторана, который подает блюда традиционной русской домашней кухни, останется прежним.
Подробности
Россияне экономят на ресторанах. Например, в августе трафик ресторанов в Москве упал на 11% к прошлому году. Такие данные приводят аналитики из Focus Technologies.
Контекст
В пандемию из-за длительных локдаунов и ограничений по количеству посетителей многие рестораны оказались на грани банкротства и даже закрылись. В результате многие подходящие локации для размещения кафе оказались свободны.