Сеть ресторанов быстрого питания «Му-му» откроет первую точку на фудкорте. Об этом пишут malls.ru.
Что случилось
Подробности
Россияне экономят на ресторанах. Например, в августе трафик ресторанов в Москве упал на 11% к прошлому году. Такие данные приводят аналитики из Focus Technologies.
Контекст
В пандемию из-за длительных локдаунов и ограничений по количеству посетителей многие рестораны оказались на грани банкротства и даже закрылись. В результате многие подходящие локации для размещения кафе оказались свободны.
Его цена утроилась, и тренда на разворот не просматривается
«Пегас-агро» вложил в станки и оборудование под 2 млрд рублей
Сегмент наггетсов с сыром удвоился, и это на стагнирующем рынке
Тренды и точки роста в растениеводстве
Россияне переключаются на кулинарию и готовую еду
Эксперты фиксируют восстановление потребительской активности