После объявления частичной мобилизации обороты ресторанов в России упали на 9,5%. Такие данные исследования аналитиков сервиса для автоматизации кафе и ресторанов r_keeper приводит Forbes. А начало спецоперации никак не повлияло негативно на ресторанный бизнес. Напротив, выручка в общепите росла на 2,5%.

Мобилизация снизила потребление. Такой тренд заметили аналитики ЦБ. Возможно, это не длительная тенденция.