В России появилась новая категория вин – оранжевое вино, узнал “Коммерсантъ”. Метод производства – брожение сока винограда с с кожицей и косточками. Такое вино уже начали продавать «Кубань-Вино» и винодельни Beluga Group.
В этом году урожай винограда в России может превысить 700 тыс. т Это будет больше, чем в рекордном 2014 году. Например, урожай винограда на Кубани прогнозируется на уровне 210 тыс. т.
Обратная сторона роста - сокращение выпуска другой продукции из рыбы
6 октября пройдет стратсессия о мегатрендах АПК
За 10 лет их число сократилось с 6300 до 4570
К переработке приступили больше 20 предприятий России и Беларуси
Кроме моратория, готовятся еще несколько мер поддержки зернового рынка