Нидерландская компания Flevo Campus изучает возможность применения фуражной пшеницы для изготовления продуктов питания для людей. Об этом пишет agroxxi.ru. Чтобы из пшеницы было возможно выпекать хлеб, у нее должно быть высокое содержание белка. Для этого аграрии должны применять специальные удобрения.
В мире может возникнуть дефицит удобрений, прогнозирует Продовольственная и сельскохозяйственная организация ООН (FAO). Из-за нарушения логистических цепочек и роста цен на энергоносители удобрения уже резко подорожали.
Регионы-лидеры роста — Амурская и Тамбовская области, Алтайский край
Новая климатическая реальность и инновации в селекции
Но в целом мировая торговля продуктом сокращается