На текущей неделе оптовые цены на тушку бройлера упали до минимумов с февраля этого года – до 132 руб./кг (-1%). Такие данные аналитического агентства AD Libitum приводят “Ведомости”. Причина – спрос на мясо остается умеренным, а нехватки на рынке не отмечается.
По оценке экспертов, в России в первом полугодии даже возник профицит мяса. Например, такой вывод сделал гендиректор Национального птицеводческого союза Сергей Лахтюхов. На рынке дополнительно появилось 160 тыс. т мяса. оценивал он.
Россия занимает треть рынка пшеницы континента
Фьючерсы падали в цене после сигналов об урегулировании черноморского судоходства
Расскажем о ключевых тенденциях и дадим прогнозы по рынкам животного белка
Сев культуры под урожай-2027 уже превысил 1 млн га
Игристые все чаще покупают не к празднику, а как повседневный напиток
В госзакупках могут участвовать 14 регионов Юга, Урала, Приволжья и ЦФО