pixabay.com
В этом году первый раз за 15 лет мясо свинины заметно сократило ценовой разрыв с бройлером. Раньше разница в цене достигала 50%, а сейчас она сократилась до 25-30%. Такие данные AD Libitum приводят “Ведомости”. На текущей неделе цена на живых свиней составила 107 руб./кг. Это на 13% ниже аналогичного периода прошлого года.
Выпуск свиней в живом весе в России вырастет в этом году до 6 млн т. Такой прогноз содержится в исследовании рынка свинины, которое ранее провело Национальное рейтинговое агентство (НРА).
Среднее значение Индекса продовольственных цен ФАО снизилось в мае
Масло, витамины и клетчатка — в топе доверия у россиян
Зачем БРИКС создавать собственную торговую площадку, мировой рынок алкогольных напитков вырастет на $34 млрд в…
Основной вклад внесут: Индия, Бразилия, Мексика и Южная Африка
В секторе занято примерно 815 тыс. человек