В России растут продажи мясных полуфабрикатов. Об этом пишет “Российская газета” со ссылкой на Национальный союз мясопереработчиков (НСМ). При этом жители России экономят на другой мясной продукции. Например, на дорогих пельменях или на колбасе более высокого ценового сегмента.
Кроме того, с этого марта россияне больше стали экономить на питании в целом. Такие результаты опроса ВЦИОМ. Экономят на продуктах уже 24%.
Однако доля в тоннах растет вдвое медленнее денежной. Т.е. Россия де факто демпингует
В большинстве сегментов продолжится ослабление цен
При этом оценки ее производства и экспорта за сезон-2026/27 никто резко не сокращает
Его продажи на НТБ за 1ПГ 2026 превысили объемы прошлого года
Рынок не становится дефицитным, а приходит в баланс, говорят эксперты
98% объемов купили четыре страны - прежде всего, Китай