Цены на сахар могут опять стабилизировать. Об этом Минсельхоз информировал крупные российские компании, которые специализируются на выпуске сахара, пишут “Ведомости”.

Что случилось

• Для этого могут быть использованы уже привычные механизмы ценовых соглашений. Это станет возможным, если цен на сахар в опте достигнут 50-53 руб./кг.
• В промежуток с 19 по 25 декабря сахар в России подорожал на 10-15% у разных производителей в разных регионах.
• Одна из причин – падение курса национальной валюты в декабре. Кроме того, местные предприятия зависят от семян сахарной свеклы.

Подробности

Примером станут соглашения, которые подписывали бизнес и розничные сети в конце 2020 года. Тогда крупные розничные сети подписали соглашение с производителями подсолнечного масла и сахара, на которых приходится основная часть рынка этой продукции: 90% – сахара и 85% – масла. В соглашениях фигурировали и минимальные отпускные цены.

Контекст

Как оценивает вице-премьер и куратор АПК Виктория Абрамченко, в среднем Россия производит примерно 6 млн т сахара, а потребление в стране достигает 5,8 млн т.