Новости

Будет ли дефицит икры

В этом году Камчатка обеспечит потребности страны в икре в этом году. Такое заявление сделал губернатор Камчатского края Владимир Солодов, пишет “Прайм”. Дефицита не прогнозируется.

Что случилось

  • Цена на икру растут не быстрее темпов инфляции. по его оценке, он составил 14%.
  • В будущем на Камчатке хотят запустить маркировку красной икры. Кроме того, стоит задача убрать посредников между рыбаками и покупателями икры.
  • В настоящее время жители Москвы и центра страны не знают, икру какого качества они приобретают.

Потребности

С ноября в России начался эксперимент, который предполагает ограничения на перевозку красной икры, пишет “Ветеринария и жизнь”. Теперь пассажиры, которые летят с Камчатки, не смогут взять с собой больше 10 кг красной икры.

Контекст

Россельхознадзор на Камчатке обнаружил шесть случаев нелегальной перевозки икры. Общий вес икры, которую хотели перевезти в багаже самолета, превысил 192 кг. 

Recent Posts

На рынок готовой еды вышел производитель свинины

«Талина» вложила 7 млрд руб. в новый завод в Мордовии

3 дня назад

МСХ предлагает возобновить плановые проверки элеваторов

Это повлияет на весь рынок, в т.ч. на экспортную деятельность

3 дня назад

Пищевке не хватает трети специалистов

По специальности работают лишь 40% выпускников

3 дня назад

Россия стала заметным игроком рынка шротов

Их производство выросло на 125% за 10 лет

4 дня назад

Свинина и птица: ценовые тренды начала ноября

Рынок вступает в период низкого спроса на мясо

4 дня назад

Производство мяса в РФ может вырасти на 0,3% за 2025 г.

Отрасль теряет темпы: прогноз снижен по 4м категориям из 5ти

4 дня назад