Что Роскачество нашло в пресервах

И каких отклонений не было выявлено

НОВОСТИ ДНЯ В АПК – ЗА 5 МИНУТ

Роскачество проверило 19 торговых марок пресервов из сельди в масле, сообщает служба. 

Что случилось

  • Роскачество обнаружило в десяти торговых марках нарушения по микробиологическим показателям. Например, в пяти торговых марках нашли превышение по микроорганизмам.
  • В некоторых торговых марках превышено количество дрожжей и плесневых грибов.
  • При этом ни в одной из торговых марок не обнаружено превышения по содержанию консервантов. 
  • В девяти из десяти торговых марок не нашли никаких отклонений, имеющих отношение к внешнему виду, порядку укладывания, вкусу, цвету, запаху и качеству растительного масла.

Подробности

Кроме того, Роскачество проверило и мандарины, в которых оно нашло следы пестицидов. Но содержание нитратов в них не больше допустимой концентрации. Всего в мандаринах пяти торговых марок проверяли 396 самых частых пестицидов. Но по итогам проверки все фрукты признаны безопасными.

Контекст

Кроме того, Роскачество составило рейтинг вин.