Президент ГК «Эконива», председатель правления «Союзмолоко» Штефан Дюрр предлагает организовать в России биржевую торговлю молоком. Об этом он заявил на XIV съезде Национального союза производителей молока («Союзмолоко»).
«Это вопрос для размышления, он направлен на устранение ценовых качелей между производителями и переработчиками молока», – заметил Дюрр. – Если на бирже будет оборот 1000 тонн сырого молока в сутки, то уже можно будет выработать индикатор по ценам».
Подробности
Контекст
В Белоруссии уже имеется многолетний опыт продажи молочной продукции на бирже, например, через нее реализуется сухое молоко. И как отмечали эксперты, биржевая схема торговли помогает снизить поставки по «серым» схемам.
В целом по стране он может превысить 9 млн тонн
Это следует из исследования банка «Русский стандарт»
60% не хотят их есть или склоняются к отказу
Отдельный алгоритм будет для иностранных продавцов