Президент ГК «Эконива», председатель правления «Союзмолоко» Штефан Дюрр предлагает организовать в России биржевую торговлю молоком. Об этом он заявил на XIV съезде Национального союза производителей молока («Союзмолоко»).
«Это вопрос для размышления, он направлен на устранение ценовых качелей между производителями и переработчиками молока», – заметил Дюрр. – Если на бирже будет оборот 1000 тонн сырого молока в сутки, то уже можно будет выработать индикатор по ценам».
Подробности
Контекст
В Белоруссии уже имеется многолетний опыт продажи молочной продукции на бирже, например, через нее реализуется сухое молоко. И как отмечали эксперты, биржевая схема торговли помогает снизить поставки по «серым» схемам.
Аграрии расширили застрахованные площади сельхозкультур на 40% в январе-октябре 2024 года, мировое потребление молока вырастет…
Половина китайского спроса на февраль-апрель уже покрыта
К 2030 году ожидается рост мирового потребления и производства
Застрахованные площади посевов выросли, но проблемы остаются
Forbes обсудил с участниками рынка повышение утильсбора на агротехнику, половину мировой торговли сельхозпродукцией контролируют четыре…
Ситуация чревата рисками для фермеров и потребителей