В Московской области построят акваферму, на которой будут выращивать королевских креветок. Об этом сообщает Минсельхоз региона.
Что случилось
Подробности
По данным аналитиков Defa group, импорт креветок за 9 месяцев 2022 года снизился на 48% до 32 тыс. т. Падение наблюдается по всем позициям от 30% до 70%, однако темпы снижения относительно результата шести месяцев замедлились. В том числе ввоз креветки Ваннамей сократился на треть, основные поставщики – Эквадор, Индия и Вьетнам.
Контекст
В 2021 году импорт креветок в Россию вырос на 70% до 84 тыс. т. Это сопоставимо с рекордами 2012 – 2013 годов. Одна из причин – снижение добычи.
Площади под полевыми культурами выше плановых, утверждает полпредство
Потребитель ценит натуральность, качество, и любит местные продукты
Факторы - летний сезон, конкуренция за сырье опта с ритейлом и снижение импорта филе кур…