В рейтинге крупнейших производителей мороженого России вновь сменился лидер – первое место заняла ГК “Айсберри”, потеснив прежнего победителя ГК “Ренна”.
Рейтинг по итогам 2022 года представили Milknews и Streda Consulting при поддержке “Союзмолоко” и Союза мороженщиков России.
ГК “Айсберри” в прошлом году резко нарастила объемы производства благодаря открытию новой фабрики и объединению с “Петрохолод”.
Unilever после бессменного лидерства на рынке в течение более 15 лет второй год подряд продолжила терять свои позиции и опустилась на третье место. Весной 2022 года компания заявила о приостановке экспортных поставок и инвестиций в маркетинг и продвижение, результатом стало снижение производства.
Топ-10 мороженщиков
По словам заместителя гендиректора Союза мороженщиков России Натальи Уткиной, в прошлом году ключевым фактором для рынка был дисбаланс потребительского спроса и роста цен на мороженое. Себестоимости мороженого выросла за год на 30-40%. “В таких условиях уже в апреле производители вынуждены были начать повышать отпускные цены на продукцию. Параллельно стала снижаться покупательская способность населения, что не могло не сказаться на объемах продаж”, – пояснила она.
Цены на яйца падают на фоне растущего предложения, пошлина на экспорт пшеницы со 2 июля…
Количество доступных ингредиентов для защиты сократилось вдвое
Отмечается кратный рост поставок в Ирак и Южную Корею
Оптовые цены за год снизились на четверть
Свежие прогнозы Международного совета по зерну, нестабильность на мировом молочном рынке, рост глобального спроса на…