В рейтинге крупнейших производителей мороженого России вновь сменился лидер – первое место заняла ГК “Айсберри”, потеснив прежнего победителя ГК “Ренна”.
Рейтинг по итогам 2022 года представили Milknews и Streda Consulting при поддержке “Союзмолоко” и Союза мороженщиков России.
ГК “Айсберри” в прошлом году резко нарастила объемы производства благодаря открытию новой фабрики и объединению с “Петрохолод”.
Unilever после бессменного лидерства на рынке в течение более 15 лет второй год подряд продолжила терять свои позиции и опустилась на третье место. Весной 2022 года компания заявила о приостановке экспортных поставок и инвестиций в маркетинг и продвижение, результатом стало снижение производства.
Топ-10 мороженщиков
По словам заместителя гендиректора Союза мороженщиков России Натальи Уткиной, в прошлом году ключевым фактором для рынка был дисбаланс потребительского спроса и роста цен на мороженое. Себестоимости мороженого выросла за год на 30-40%. “В таких условиях уже в апреле производители вынуждены были начать повышать отпускные цены на продукцию. Параллельно стала снижаться покупательская способность населения, что не могло не сказаться на объемах продаж”, – пояснила она.
Но в целом мировая торговля продуктом сокращается
От чего откажутся россияне в случае жесткой экономии
За 10 лет закупки должны снизиться втрое – до 30% потребности страны
После нескольких недель спада некоторые позиции развернулись к росту
Мероприятие предназначено для с.х. производителей и поставщиков средств производства