Объем производства продукции товарной аквакультуры в России за первый квартал 2023 года вырос на 15,6% к аналогичному периоду прошлого года – до 181,4 тыс. т, говорится в сообщении Росрыболовства.
Традиционно первые позиции в рейтинге объемов производства
занимают Северо-Западный и Дальневосточный федеральные округа, где за три месяца выращено 65,7 и 62,5 тыс. т продукции аквакультуры соответственно.
В число основных сегментов входят лососевые, карповые, ценные морепродукты (устрицы, мидии, гребешки и другие моллюски и иглокожие), сиговые, осетровые и прочие виды.
Лососевые за последние годы вышли на первое место по объему производства и сохраняют динамику роста. За первый квартал объем выращивания форели, семги и других лососевых увеличился на 28% и достиг 70,1 тыс. т, сиговых — на 6%, до 284 т.
Производство ценных морепродуктов выросло на 13,5% – до 63,2 тыс. т. Объем выращивания карповых видов составил 41,2 тыс. т, осетровых – 2,8 тыс. т, окуневых — 212 т.
В 2022 году объем производства продукции товарной аквакультуры в России вырос на 7,5% год к году – до 383,5 тыс. т.
В госзакупках могут участвовать 14 регионов Юга, Урала, Приволжья и ЦФО
Число заведений сокращается, выручка растет
Но пока рынок остается слабым - г/г она вдвое дешевле
8 из 10 бутылок вина на рынке должны быть российскими
Для России вырастут риски жары и засух
Ее вылов вырос на треть г/г, компенсировав провал по добыче иваси