Новости

Мониторинг цен от Росптицесоюза

  • Складывающийся уровень потребительских цен соответствует социально-экономической ситуации в стране, пишет союз: инфляция, низкая покупательская способность, рост курса валют.
  • При этом растет внутренний туризм, что увеличивает потребление продуктов, в том числе мяса птицы и яиц.
  • По мясу птицы рост потребительских цен месяц к месяцу в мае-июне составил 10,3 руб./кг.
  • Это соответствует сезонному спросу «шашлычного периода», когда вырастает спрос на разделку, цена которой выше средней.
  • Несмотря на рост потребительских цен за 6 месяцев 2023, средняя цена составляет 95,8% год к году, или 177,78 руб./кг мяса против 185,6 руб./кг в 2022 году
  • Колебания цен  месяц к месяцу связаны в том числе с христианским праздником и предшествующим ему периоду поста, пишет союз.
  • Цены на яйцо с начала года складываются ниже 2022-го. Оценка месяц к месяцу показывает незначительный рост в пределах 2 руб. за десяток в феврале и марте с дальнейшем снижением в июне к марту на 9 рублей до 77,31 руб.
  • По итогам 6 месяцев 2023 года яйца стоили 99% год к году, или 82,14 руб. за десяток.·         Продукция птицеводства «остается самой экономически доступной», обеспечивая 33% потребности в белке, отмечает союз.
Share
3 года назад

Recent Posts

ТРЕНД: продажи брютов растут в разы быстрее рынка

Игристые все чаще покупают не к празднику, а как повседневный напиток

1 день назад

Зерновые интервенции начнутся в следующий четверг

В госзакупках могут участвовать 14 регионов Юга, Урала, Приволжья и ЦФО

2 дня назад

Общепит перешел от экспансии к точечному росту

Число заведений сокращается, выручка растет

3 дня назад

Пшеница отыгрывает позиции: цены показывают рост

Но пока рынок остается слабым - г/г она вдвое дешевле

3 дня назад

Сырье, рынок, энокультура: МСХ назвал приоритеты в виноделии

8 из 10 бутылок вина на рынке должны быть российскими

3 дня назад

Ждем прохлады: прогнозируется наступление Ла-Нинья

Для России вырастут риски жары и засух

4 дня назад