Новости

Почему дешевеет кофе

Фьючерсы на арабику на бирже ICE упали до семилетних минимумов – до $1,52 за фунт. Такие данные Trading Economics приводит “Интерфакс”.

Что случилось

  • В Бразилии, которая является одним из крупнейших производителей кофе в мире, уже собрано почти 75% урожая против 71,7% на аналогичную дату прошлого года. Такие данные приводит местная ассоциация экспортеров Cooxupe.
  • По прогнозу Минсельхоза США в сезоне-2023/2024 впуск кофе в мире вырастет на 2,5% до до 174,3 млн мешков. При этом производство арабики вырастет почти на 7%.
  • В Бразилии производство увеличится на 14,5% до 67,9 млн мешков.

Подробности

  • Основу мирового рынка кофе составляют арабика и робуста. Зерна робусты как более неприхотливого в выращивании вида обычно стоят на 10-15% дешевле арабики. Последняя к тому же больше востребована из-за качественных, вкусо-ароматических характеристик. Поэтому спрос на робусту в основном формируется со стороны сегмента растворимого кофе, на арабику – со стороны производителей обжаренного и молотого кофе.
  • При этом цены на робусту, традиционно более дешевый вид кофе, в мире в мае достигли 12-ти летнего максимума.

Контекст

В прошлом году на отечественном рынке уже произошла коррекция спроса на кофе. Из-за роста стоимости продукта на фоне общей тенденции потребительской экономии спрос на кофе, по оценкам ассоциации, сократился на 5%.

Recent Posts

ФАС проверяет цена на огурцы

Запросы о ценообразовании направлены в крупнейшие торговые сети

5 часов назад

РСХБ прогнозирует инвестиции в элеваторы на уровне $6,5 млрд

На эти деньги можно построить 215 новых элеваторов

9 часов назад

На рынке почти без перемен: цены на зерно стабильны

Немного дорожает ячмень и дешевеет - поволжская пшеница

1 день назад

От добычи до полки рыба дорожает в 3,5 раза – ФАС

Служба надеется на решение проблемы с помощью соглашений “море-полка” и внебиржевых контрактов

1 день назад

Производитель молока №1 отчитался об итогах года

«ЭкоНива» увеличила надои и сократила выпуск готовой продукции

1 день назад

Итоги года в рыбпроме: много лосося и мало иваси

Объявлены результаты отрасли по вылову и экспорту

2 дня назад