Новости

Почему дешевеет кофе

Фьючерсы на арабику на бирже ICE упали до семилетних минимумов – до $1,52 за фунт. Такие данные Trading Economics приводит “Интерфакс”.

Что случилось

  • В Бразилии, которая является одним из крупнейших производителей кофе в мире, уже собрано почти 75% урожая против 71,7% на аналогичную дату прошлого года. Такие данные приводит местная ассоциация экспортеров Cooxupe.
  • По прогнозу Минсельхоза США в сезоне-2023/2024 впуск кофе в мире вырастет на 2,5% до до 174,3 млн мешков. При этом производство арабики вырастет почти на 7%.
  • В Бразилии производство увеличится на 14,5% до 67,9 млн мешков.

Подробности

  • Основу мирового рынка кофе составляют арабика и робуста. Зерна робусты как более неприхотливого в выращивании вида обычно стоят на 10-15% дешевле арабики. Последняя к тому же больше востребована из-за качественных, вкусо-ароматических характеристик. Поэтому спрос на робусту в основном формируется со стороны сегмента растворимого кофе, на арабику – со стороны производителей обжаренного и молотого кофе.
  • При этом цены на робусту, традиционно более дешевый вид кофе, в мире в мае достигли 12-ти летнего максимума.

Контекст

В прошлом году на отечественном рынке уже произошла коррекция спроса на кофе. Из-за роста стоимости продукта на фоне общей тенденции потребительской экономии спрос на кофе, по оценкам ассоциации, сократился на 5%.

Recent Posts

Крупнейшие страны-экспортёры наращивают производство молока

Rabobank оценил перспективы мирового молочного рынка, урожай зернобобовых может вырасти почти на 40%, «Щёлково Агрохим»…

16 часов назад

В России ожидается рекордный урожай зернобобовых

Производство гороха может вырасти на 37% год к году

16 часов назад

Что ждёт глобальный молочный рынок в 2025-26 гг.

Rabobank прогнозирует рост предложения и низкий спрос

19 часов назад

Россия и Китай хотят создать высокопротеиновую сою

Предполагается, что показатель содержания белка превысит 47%

22 часа назад

Что будет с экспортом растительных масел

Поставки растительных масел за рубеж упали на 27%, анализ мирового рынка яиц от Rabobank, в…

2 дня назад

Собак хотят привлечь к поиску сорняков

В Швеции работают над новым методом защиты семян кормовых культур

2 дня назад