В России дорожают помидоры: что происходит?

В цене растёт и импорт и отечественная продукция

СУТЬ

  • По данным Росстата, с 30 октября по 27 ноября розничная цена на свежие помидоры выросла на 19,5% и составила 209,8 руб/кг. К прошлому году стоимость выросла в 1,5 раза.
  • При этом средняя цена в 175,6 рубля за килограмм, которую фиксировали в октябре уже была рекордом за всё время наблюдений с 2007 года.
  • Цены на помидоры обычно начинают расти в сентябре на фоне поступления на прилавки тепличной продукции.
  • Но в этом году рост более значительный, чем обычно. Если в 2022 году в сентябре помидоры подорожали на 1% к августу, а в октябре на 28% к сентябрю. То в текущем году рост в сентябре сразу составил 22%, а в октябре ещё 32%.

КОНТЕКСТ

  • В 2022 году в России было произведено 1,06 млн тонн помидоров в защищённом грунте (рост к 2021 году — 6,4%).
  • По подсчётам экспертов Центра агробизнеса «АБ-Центр», в 2023 году рост производства составит 5,7%.
  • В 2024 году ожидается рост ещё на 8,8%.
  • Импорт помидоров падает на фоне ограничений и роста собственного производства.
  • В первой половине 2023 года этот показатель подрос, но очередное ослабление рубля привело к замедлению темпов.
  • В Национальном плодоовощном союзе долю импорта оценивают в 35%.
  • В 2024 году в Россию ввезут примерно 352 тыс. тонн помидоров, считают эксперты «АБ-Центра».
  • Экспорт помидоров упал более чем в 3 раза — с 18,8 тыс. тонн в 2021 году до 4,5 тыс. тонн в 2022 году.
  • В 2023 году тенденция усилилась. В 2024 экспорт может частично восстановиться.

ВЫВОДЫ

  • Стоимость импортных помидоров растёт из-за ослабления курса рубля.
  • Российская продукция дорожает из-за роста издержек. 
  • Представитель сети магазинов «Лента» ссылается на информацию от поставщиков, которые отмечают рост цен на семена, энергоносители и логистику. Выросли также расходы на персонал. Его мнение приводит сайт shoppers.media.
  • В Минсельхозе объясняют подорожание помидоров сезонностью и поступлением на рынок дорогого импорта.
  • Ранее эксперты «АБ-Центра» прогнозировали, что в 2024 году рост цен на помидоры продолжится.