В России растёт производство сахарной свёклы и сахара
СУТЬ
По данным Минсельхоза, с января по октябрь 2023 года в России произвели 4,1 млн тонн сахара. Это на 14,6% больше, чем за аналогичный период прошлого года.
Директор портала Sugar.ru Вадим Гомоз сообщил, что в текущем сезоне прогнозируется производство на уровне 7 млн тонн. Это на 1 млн тонн больше, чем внутреннее потребление. Его слова приводит «Московская газета».
Производство сахара растёт на фоне близкого к рекорду урожая сахарной свёклы. По оперативным данным, на 8 декабря было накопано 51,7 млн тонн (+9% к прошлому году).
В Союзе сахаропроизводителей России отмечают, что производство полностью покрывает потребности внутри страны и позволяет экспортировать в страны ЕАЭС и СНГ.
По словам Вадима Гомоза, ежемесячно на экспорт уходит около 100 тыс. тонн сахара. Крупные импортёры: Казахстан, Узбекистан, Афганистан и Монголия.
В Минсельхозе сообщили, что за последний месяц отпускные цены на российский сахар снизились на 1,8%. Причина — традиционно высокий объём предложения с октября по декабрь из-за сезонности производства.
Экспортная цена на российский сахар — одна из самых низких в мире.
КОНТЕКСТ
На российском рынке сахара третий год подряд наблюдается крупный профицит. Россия из импортёра стала нетто-экспортёром. Об этом Вадим Гомоз говорил на конференции «Российское растениеводство».
Санкции ЕС вызвали переориентацию экспорта с 2022 года.
Экспорт свекловичного жома пошёл в Китай, Турцию и Марокко вместо рынков Европы.
Потребление в России стабилизировалось на уровне 6 млн тонн в год. Роста нет на фоне мобилизации, оттока местного населения и мигрантов за границу.
ВЫВОДЫ
Производство сахарной свёклы сильно зависит от импортных семян. По разным оценкам, из них производят от 90 до 96% этой культуры.
Запреты на ввоз семян могут пагубно сказаться на будущих урожаях, пока импортозависимость находится на таком высоком уровне.
Экспортные цены на сахар к концу сезона могут вырасти. Это сбалансирует рынок, — отмечает Вадим Гомоз в беседе с «Московской газетой».