В России растёт потребление кукурузы

СУТЬ

• По подсчётам экспертно-аналитического центра агробизнеса «АБ-Центр», потребление кукурузы в России в 2023 году выросло на 16% к предыдущему году и достигло 11,6 млн тонн.

• Самообеспеченность кукурузой в 2023 году находилась на уровне 146,6%. В 2022 году этот показатель составлял 158,3%.
• 10 лет назад на продовольственные нужды в России приходилось 800 тыс. тонн кукурузы. На корм уходило почти вдвое меньше — 5,6 млн тонн.

КОНТЕКСТ

• Сбор кукурузы в 2023 году может достичь и превысить 17 млн тонн. В этой оценке сходятся многие аналитические центры, в том числе Институт конъюнктуры аграрного рынка (ИКАР), «ПроЗерно», «Русагротранс» и «АБ-Центр».
• Этот показатель станет рекордным. Прошлый рекорд был зафиксирован в 2022 году, тогда было собрано 15,4 млн тонн.
• Производство растёт за счёт увеличения урожайности. 20 октября 2023 года она составляла 64,9 ц/га. В прошлом году этот показатель был на уровне 59,6 ц/га.

ВЫВОДЫ

• В «АБ-Центре» связывают рост внутреннего потребления с активным развитием животноводства. По данным центра агробизнеса, производство свинины за последние 10 лет выросло на 76,8%, производство мяса птиц — на 46,1%.
• Кроме того, наблюдается переориентирование этих отраслей с потребления пшеницы, овса, ржи, ячменя и некоторых других зерновых на потребление кукурузы, — отмечают в «АБ-Центре».