Национальный союз птицеводов (НСП) опубликовал показатели самых крупных компаний-производителей мяса птицы по итогам прошлого года.

ТОП-25 производителей мяса бройлеров в 2023 году

1. ГАП «Ресурс» — 1045 тыс. тонн;
2. ГК «Черкизово» — 986 тыс. тонн;
3. «Приосколье» — 451 тыс. тонн;
4. ГК «Агрокомплекс» им. Н.И. Ткачёва — 424 тыс. тонн;
5. «Белгранкорм» — 283 тыс. тонн;
6. «Птицефабрика Северная» — 262 тыс. тонн;
7. АПХ «Мираторг» — 195 тыс. тонн;
8. «Птицефабрика Чамзинская» — 156 тыс. тонн;
9. ГК «ПРОДО» — 150 тыс. тонн;
10. «Челны-бройлер» — 117 тыс. тонн;
11. Агрофирма «Октябрьская» — 100 тыс. тонн;
12. «Агрохолдинг Сибирский Премьер» — 91 тыс. тонн;
13. Компания «Ситно» — 87 тыс. тонн;
14. «Элинар-бройлер» — 81 тыс. тонн;
15. «Экоптица» — 76 тыс. тонн;
16. «АК Барс Холдинг» — 65 тыс. тонн;
17. «Ярославский бройлер» — 62 тыс. тонн;
18. «Руском» — 58 тыс. тонн;
19. «Птицефабрика Краснодонская» — 55 тыс. тонн;
20. «Удмуртская птицефабрика» — 53 тыс. тонн;
21. УК «Русское поле» — 52 тыс. тонн;
22. «Птицефабрика Рефтинская» — 52 тыс. тонн;
23. «Воловский бройлер» — 45 тыс. тонн;
24. Агрохолдинг «ЧУВА» — 44 тыс. тонн;
25. «Равис» — 43 тыс. тонн.

Таким образом, 25 предприятий произвели в сумме 5,9 млн тонн мяса бройлеров в живом весе.

КОНТЕКСТ

• Производство мяса птицы в прошлом году замедлилось.
• По предварительным расчетам Информационно-аналитического агентства «ИМИТ», в 2023 году было выпущено 4,7 млн тонн в убойном весе (-0,3% к 2022 году).
• По некоторым оценкам, самообеспеченность мясом птицы в России — выше 100%.
• Отрасль во многом ориентируется на экспорт.

По оценке ИАА «ИМИТ», 87% экспортных поставок приходится на 5 агрохолдингов:

• ГАП «Ресурс»;
• ПАО «Черкизово»;
• ГК «Дамате»;
• АПХ «Мираторг»;
• АО «Дружба народов Нова».

По данным Росстата, за 2023 год килограмм курятины подорожал в среднем на 27%.