СУТЬ

• В I квартале 2024 года экспорт мороженого в Китай превысил 276 тонн (рост в 6 раз год к году). Об этом сообщает федеральный центр «Агроэкспорт».
• За три месяца объём отгрузок достиг 70% от общего объёма прошлого года (примерно 392 тонн).
• Россия входит в первую десятку стран-поставщиков этого лакомства в Китай.

КОНТЕКСТ

• В 2023 году Россия поставила в КНР мороженого почти на $2 млн. Это втрое выше, чем в 2022 году.

«Агроэкспорт» ранее также выделял другие важные направления для экспорта мороженого:

• Узбекистан;
• Казахстан;
• Саудовскую Аравию;
• Молдавию;
• ОАЭ;
• Азербайджан;
• Сербию;
• Сенегал;
• Вьетнам.

По данным Союзмолоко, производство мороженого в России в 2023 году достигло рекордных 524 тысяч тонн (+13% год к году).

• В I квартале 2024 года производство составило 110 тыс. тонн (+12% год к году). Об этом говорится в обзоре Центра развития перспективных технологий.

• Производство мороженого — один из самых быстроразвивающихся сегментов молочной отрасли.
• За пять лет консолидация рынка выросла с 35% до 45% и продолжает усиливаться. Топ-10 производителей по итогам прошлого года и их показатели можно посмотреть здесь.

ВЫВОДЫ

• Экспорт мороженого в Китай динамично развивается.
• По оценке «Агроэкспорта», к 2025 году поставки достигнут 1,9 тыс. тонн в год (более $7 млн в стоимостном выражении).