Новости

Производство свиней на убой растёт

СУТЬ

  • В I квартале 2024 года российские сельхозпредприятия произвели 1,9 млн тонн свиней на убой в живом весе (+8% год к году). Об этом пишет Минсельхоз со ссылкой на слова статс-секретаря – заместителя Министра сельского хозяйства Максима Увайдова.
  • По итогам года показатель может составить 6,3 млн тонн (хозяйства всех категорий). Прогноз на 2030 год — 7 млн тонн.
  • Долю промышленного сектора в свиноводстве по итогам 2023 года Увайдов оценивает в 92,2%.

КОНТЕКСТ

  • Общий объём промышленного производства свинины в 2023 году в России составил 5,6 млн тонн.
  • Топ-20 предприятий произвели в сумме 4,3 млн тонн (76% от всего промпроизводства) свинины на убой в живом весе.

Согласно исследованию Rabobank, выпуск свинины в ключевых странах-производителях восстанавливает прибыльность. Этому способствуют:

  • Стабилизация мировой продовольственной инфляции.
  • Рост доступности свинины на фоне говядины.

Эксперты отмечают рост производства в США, Канаде и Китае, который происходит благодаря улучшению эпидемиологической ситуации и снижению затрат на корма.

  • По словам генерального директора Национального союза свиноводов Юрия Ковалева, основной риск в российском производстве свинины — биобезопасность, в частности вирус АЧС.
  • Один из крупнейших российских производителей свинины — ГК «Агроэко» хочет отсудить у агрохолдинга «Русмит» 4,5 млрд рублей в виде компенсации за потерю части поголовья из-за вспышки африканской чумы свиней.

ВЫВОД

  • Перспективы российского и мирового производства свинины выглядят оптимистично, несмотря на сохраняющиеся риски, главный из которых — биобезопасность.

Recent Posts

Рост стоимости продуктов замедлился

Динамика цен на продовольствие в годовом выражении, спрос на импортное зерно во Вьетнаме резко растёт,…

2 часа назад

Переработка мелассы даст животноводству дешевый белок

Метод решает проблему утилизации отходов в сахарной отрасли

2 часа назад

Потребность Вьетнама в зерне растёт

Причины — спад внутреннего производства и развитие животноводства

6 часов назад

Как изменились цены на продукты питания за год

Мороженая рыба и сливочное масло — лидеры удорожания

9 часов назад

Экспортная пошлина на масличный лён может составить 10%

Таможенная подкомиссия одобрила введение пошлины на экспорт масличного льна, площади под овощами вышли на минимальный…

1 день назад